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国家卫健委:婴幼儿初尝家庭食物禁止食用坚果-汉朝皇后

国家卫健委:婴幼儿初尝家庭食物禁止食用坚果

国家卫健委最新发布了《婴幼儿辅食添加营养指南》这一推荐性卫生行业标准,其中明确强调,当婴幼儿开始尝试家庭食物时,应避免大块食物哽噎而导致的意外,同时禁止食用整粒的花生、腰果等坚果。

该指南对健康足月出生的满6月至24月龄婴幼儿辅食添加原则及辅食制作要求,做出了详细规定和营养指导。具体来说,婴幼儿辅食添加时间应为纯母乳喂养到6月龄,且在孩子健康时添加辅食。婴幼儿进餐时间应逐渐与家人一日三餐时间一致。同时,继续母乳,建议母乳喂养到2岁及以上。辅食种类种类由单一到多样,每次只添加一种新的食物,添加量由少到多。每引入一种新的食物应适应3天至5天,观察孩子是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应,适应一种食物后再添加其他新的食物。注意要逐渐增加辅食种类,最终达到每天摄入七类常见食物中的四类及以上。

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国家卫健委:婴幼儿初尝家庭食物禁止食用坚果

指南中特别强调,应使用清洁安全卫生的食材和餐用具进行辅食制作。有些食物或进食行为容易导致进食意外,为保证安全,婴幼儿进食时须有成年人看护。当婴幼儿开始尝试家庭食物时,应避免大块食物哽噎而导致的意外,同时禁止食用整粒的花生、腰果等坚果。

随着婴幼儿口腔及胃肠等器官结构和功能的发育,辅食性状和质地应由稀到稠、由细到粗,从肉泥、菜泥等泥糊状食物开始,逐步增加食物硬度和颗粒大小,过渡到肉末、碎菜等半固体或固体食物。指南还分年龄段,对婴幼儿辅食添加的频次、数量、质地等作出了详细指导,并提出辅食应保持原味,12月龄内不宜添加盐、糖及刺激性调味品;烹调则以蒸煮为主,尽量减少煎、炸的烹调方法。

Comments (2)

  • Brad Bukovsky

    对话周鸿祎:国家卫健委:婴幼儿初尝家庭食物禁止食用坚果5G时代会更安全吗?

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  • Brad Bukovsky

    北京时间5月30日消息,国家卫健委:婴幼儿初尝家庭食物禁止食用坚果美联储主席杰罗姆-鲍威尔表示央行在冠状病毒危机期间采取的行动旨在直接帮助美国工人。他试图规避自上次经济衰退以来就存在的批评:美联储政策主要服务于华尔街和较富裕的美国人。

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